Bei der Diskussion während des Frühstücks nach der Führung durch die Backstube wurden Themen wir Wertigkeit unserer Lebensmittel und Resteverwertung angesprochen. Eine Teilnehmende sagte: "sie isst das Frühstücksbrötchen heute mit mehr Bedacht!" Ich hoffe, dies hält sich eine zeitlang...
Eine Wiederholung ist geplant!